مراحل برداشت پسته

مراحل برداشت پسته

برداشت به موقع محصول در کاهش پسته های زود خندان و جلوگیری از ایجاد و افزایش در محصول بسیار مهم است بنابر این انتخاب زمان برداشت  در محصول بسیار 

مهم است بنابر این انتخاب زمان برداشت  محصول بسیار مهم میباشد.انتخاب زمان برداشت مناسب با توجه به نوع پیوند درخت و شرایط اقلیمی دارای اهمیت میباشد.چنانچه باغ از ارقام مختلف پسته پیوند خورده باشد با تناسب یه زمان برداشت هر نوع قم زمان برداشت جداگانه را انتخاب کنید.

توجه: زمانی که ۷۰ تا ۸۰ درصد پوست رویی پسته به راحتی جدا شود بهترین زمان برداشت میباشد

………………..

نکات مهم در برداشت پسته

۱-بهتر است عملیات برداشت در ساعات اولیه صبح انجام شود تا دمای توده محصول برداشت شده افزایش نیابد.

۲-از آسیب دیدن پوست سبز پسته جلوگیری شود

۳-لوازم برداشت باید پاکیزه و قابل شستشو باشد

۴-ظروف و تجهیزات برداشت باید در محلی که خطر آلودگی به قارچ ها و مواد شیمیایی دارد نگهداری نشود

۵-مستند سازی و ثبت سوابق برداشت بسیار مهم میباشد.

……………………………..

برداشت مکانیزه پسته:

برداشت مکانیزه پسته به وسیله تکان دهنده های شاخه بوسیله خود شخص حمل میشود و از یک بازوی بلند که در انتهای آن گیره نعلی مانندی نصب شده است تشکیل شده است که شاخه درخت داخل آن قرار میگیرد و با ایجاد لرزش محصول به صورت دانه دانه از درخت چیده میشود.در خصوص تکان دهنده های تنه نیز به همین صورت است با این تفاوت که با ماشین حمل میشود و داخل ماشین میریزد.

نکته: در خصوص استفاده از روش مکانیزه برای ارقام مختلف پسته در باغ باید به صورت جداگانه انجام گیرد.

……………………

ورود پسته تازه به پایانه یا ترمینال فرآوری

محصول چیده شده و حمل شده به پایانه باید بلافاصله در سایه و دور از نور مستقیم آفتاب تخلیه گردد و فرآوری باید بلافاصله از تخلیه شروع شود تاخیر در زمان انجام فرآوری پسته باعث افزایش آلودگی آفلاتوکسین میشود

…………………………

پوست گیری پسته برداشت شده

در این مرحله با رعایت پیش نیاز های بهداشتی و انجام سریع عملیات پوست گیری هیچ گونه خطری از نظر آلودگی به آفلاتوکسین وجود ندارد

۱-پیش نیاز های بهداشتی عبارت اند از:قسمت هایی از پوست گیر که در تماس با پوست گیر است از جنس استیل ضد زنگ باشد و قابل شستشو و ضدعفونی باشد

۲-پوست گیر باید روزانه به طور مرتب شسته شود.

………………………………………..

شستشوی پسته(جداسازی پسته  روآبی)

در این مرحله دانه های پسته در آب غوطه ور شده و جداسازی براساس وزن پسته انجام میگیرد. در این مرحله آب با فشار بر روی پسته پاشیده میشود و شستشو انجام میگیرد.

در این مرحله با توجه به اینکه در محصول پوست گیری شده پسته پوک و نارس و آفت زده نیز وجود دارد که احتمال آلودگی آنها به آفلاتوکسین زیاد میباشد باید آنها جدا شود.

هرچه در این مرحله این پسته های پوک و نارس جدا شود احتمال آلودگی به آفلاتوکسین کمتر میشود.

………………………………………………………

خشک کردن پسته:

موضوعات
برسی تولید،بازاریابی و فروش پسته
روغن پسته
شرکت پسته رفسنجان
رابطه بین کلاتEDTA و کمبود کلسیم در گیاه
مراقبتها و تغذیه پس از برداشت پسته
پایین بودن عملکرد محصول پسته در باغات استان کرمان
اهمیت نیاز سرمایی پسته
اثرات گرم شدن جهانی کره زمین بر صنعت پسته کاری ایران
بیماری گموز پسته(پوسیدگی فیتوفتورایی ریشه و طوقه پسته)
رقم پسته کله قوچی
سوسک سرشاخه خوار پسته
سهم دولت کشاورز و تاجر در ایجاد شرایط بازار پسته
تفاوت بین کودهای گاوی , گوسفندی,  مرغی و ماهی
شب پره هندی و کنترل آن در انبارهای پسته
تفاوت بروز علائم شوری و گموز پسته
استفاده از پتاسیم در باغات پسته
علت ریزش جوانه ها و خوشه های درخت پسته
علائم کمبود عناصر غذایی در مناطق پسته کاری
نقشه گچ در باغ های پسته
برای باغات پسته بهتر است از کودهای عالی استفاده کنیم یا کودهای شیمیایی؟
چگونه می توان مشکلات تغذیه ای باغات پسته پی برد؟
مشکل شوری در مناطق پسته کاری و بهترین راه مقابله با آن
کودهای میکرو محلول پاشی برای پسته بهتر است یا مصرف به صورت خاکی ؟
بیشترین کمبودی که در باغات پسته مشاهده می شود از کدام عنصر است؟
مشکل اساسی تغذیه در منطقه پسته کاری رفسنجان
بهترین رقم پسته
برسی اقتصادی کاشت پسته
کانال تلگرام پسته رفسنجان
پسته تازه
خرید پسته ارزان
کود دهی از طریق برگ(تغذیه برگی)
قارچ کش سیستمیک گموز پسته
پوست گیری از مغز پسته
عوامل مؤثر بازار داخلی پسته
سرمازدگی پسته
مراحل برداشت پسته
انس پسته چیست
خرید اینترنتی پسته
آفت سرخرطومی پسته
تغذیه اسفند و فروردین پسته
قارچ کش الیت برای بیماری گموز
سرمای مورد نیاز برای درخت پسته
نماتد ريشه گرهي درختان پسته
مبارزه زمستاني با آفات پسته
دلایل پوک شدن پسته
نکات طلایی در  مصرف کودها برای درخت پسته
سوسك پوست خوار پسته    Estenoborus perrisi
آفت پسیل پسته
مبارزه زراعي با آفات پسته
خواص هیومیک اسید
آفلاتوکسین پسته
فروش مغز سبز و کال پسته
پسته آجیلی و دست چین و لوکس
کودهاي حيواني و زمان مصرف آنها در باغهاي پسته
نمونه برداري از برگ (تجزيه برگ)جهت مديريت صحيح كوددهي در باغهاي پسته
محلول پاشي درختان پسته در اوايل ارديبهشت
نكات مهم در محلول پاشي درختان پسته
کوددهي در مرحله رشد و تکامل دانه (مغز رفتن)
اثرات روغن ولک
مشخصات انواع پسته
کشاورزی مدرن و اقتصادی
کود ورمی کمپوست برای درخت پسته
علایم کمبود پتاسیم بر روی درخت پسته
علایم کمبود فسفر بر روی درت پسته
علایم کمبود ازت بر روی درخت پسته
عناصر مورد نیاز درخت پسته
مقايسه محصول پسته در ايران و آمريكا
محلول پاشي در باغهاي پسته
علائم ظاهری کمبود عناصر غذایی درخت پسته
خاک مناسب کشت پسته
کوددهي پسته به روش کانال کود
ارسال پسته به سراسر ایران
آفات مهم پسته
کود دهی
راهنمای کشت پسته
آبیاری پسته
صادرات پسته رفسنجان